Registrei um novo domínio e quero redirecionar o tráfego do site antigo para o novo domínio. Como funciona esta parte? Devo mexer no registro BR?

A documentação Mudar o domínio da loja explica os passos:

  1. Criar novas entradas HOST no License Manager

  2. Conferir configurações do novo Portal

  3. Apontar DNS do novo domínio para a VTEX

Se o seu domínio está configurado no registro.br, é lá mesmo que você faria o passo 3.