Existe alguma funcionalidade padrão para adicionar esses campos automaticamente ou eu teria de adicionar esses campos via javascript e jogar essa informação para o master data diretamente?
@Thomaz Diniz realmente não há nada padrão que possa ativar, apenas mediante customização. No seu caso, o RG é realmente necessário?
eu colocaria esse script no orderplaced e nao no checkout.