Boa Tarde!
@flavio venosa categoria e marca você vai precisar criar na sua nova plataforma.
Os skus dentro de catalogo-importação e exportação-produtos e e skus você tem a opção de exportar os produtos e skus.
Layout acredito que você vai precisar de uma agência para executar.
Obrigado Eduardo , estamos sem agencia . Gostaríamos de ter com bastante facilidade em vtex e com custos escalonáveis conforme demanda . Se quiser sugerir ,agradeço ,
https://frncomunicacao.com.br/
Caso possua interesse, entre em contato conosco.
Podemos lhe ajudar :)