Para entender melhor, segue alguns prints
Olá Adriano, Tudo bem ?
Na verdade é muito relativo, pois depende de como sua agência implementou as categorias ai.
O ideal seria conversar com sua agência ou algum profissional com conhecimentos em vtex para olhar o código a fundo.
Com certeza pela estrutura que está o seu menu, ele foi feito de maneira customizada, sem utilizar o controle nativo e dessa forma somente inserindo esse html do novo item para aparecer.
Como o Samuel informou, converse com a agencia que implementou que eles lhe guiarão em como resolver