Quisiera saber como puedo establecer un SKU por defecto en la ficha del producto, o en su defecto establecer el SKU mas barato en la ficha del producto
¿Buenos dias, como estas? 
Como la idea sería cambiar el precio del producto por el defecto, me parece que la mejor solución sería crear un producto con 2 SKU, uno defectuoso y otro completamente funcional. Por lo tanto, puede aplicar fácilmente una descripción más específica en el SKU defectuoso y también un precio diferente.
https://help.vtex.com/pt/tutorial/configurar-especificacoes-no-sku--2AnTdsMR60iyA0YIuq2w68