Olá, como faço para visualizar o carrinho que foi abandonado? e como faço para o cliente receber um E-mail referente ao carrinho que ele abandonou? alguma dica que eu consiga fazer sem ajuda de um programador ? desde já eu agradçeo.

Toda documentação está aqui:

https://help.vtex.com/tutorial/configurando-carrinho-abandonado?locale=pt

Existe o template default para carrinho abandonado, apesar de feio esteticamente já está funcionando, basta configura-lo.

Apesar de já estar pronto não recomendamos, pois a ideia é causar uma boa impressão com um email disparado ao cliente e um layout diferenciado faz toda a diferença.