Queria separar o envio dos meus produtos por região, mas não encontrei nenhum tópico para isso tanto no help quanto aqui.

Tenho um prazo de entrega de até 20 dias úteis, mas na região sul a entrega é feita mais rapida, e queria alterar para que aparecesse para meus clientes da região sul que a entrega será feita em até 10 dias, e ao restante das regiões em até 20 dias, se alguem souber como faz e me der uma ajuda...

Simples, basta criar dois estoque diferentes, você terá o estoque: 10 DIAS e o 20 DIAS.

Cada um deles é vinculado em uma doca específica e essa doca vinculada em uma transportadora exclusiva onde atende a região que desejar.