Oi @GustavoJB! Atualmente não temos triggers temporizados no Master Data, apenas a possibilidade de agendamento futuro para a ação (documentação V1, documentação V2).
Dependendo do que você estiver tentando fazer, dá para rodar um cron job externo (no Zapier, Google Apps Script, cron-job.org e similares) para consultar as APIs da VTEX e fazer as integrações necessárias.
Também dá para criar um serviço no VTEX IO que recebe esse request do cron job externo e realizar as ações necessárias pela app em si.